Вкусно без выпекания: тарт с авокадо и лаймом

Вкусно без выпекания: тарт с авокадо и лаймом
instagram.com/testini_prague/

Ингредиенты:
Для основы:
12-14 фиников
Чернослив 4-5 шт
Грецкие орехи (кешью) 200 гр
Кокосовое масло 1 ст. л.
Кокосовая стружка (можно с ней, можно без, 1-2 ст. л.)
1 ч. л. корицы
Лимон сок

Для наполнения:
Авокадо 1,5 шт
Лимон целый (сок)
Кокосовое молоко примерно 50 гр вместе с гущей (подслащённое, либо 1 ст. л. карамели)
Кленовый сироп или мед 2 ст. л.
Банан по желанию
Флер де оранж (не обязательно)

Вкусно без выпекания: тарт с авокадо и лаймом

Процесс приготовления:
1. Финики промыть, просушить. Орехи немного подрумянить на сковороде или же минут на 10 в духовку. Все это сложить в блендер, перемолоть, добавляя все остальные ингредиенты, чтобы получилась кашеобразная масса. Достать и выложить в форму (18 см), делая небольшие бортики. Убрать в морозильник.
2. В блендер сложить авокадо, полить лимонным соком, кокосовое молоко, (если кладете карамель, то карамель или банан), флер де оранж. Все взбить до однородной гладкой массы. И выложить в подготовленный тарт. Сверху можно присыпать семечками или при подаче украсить малиной. Убрать в морозильник на ночь, либо на четыре часа.
3. В морозильнике он может храниться долго. В холодильнике смело пару дней или даже чуть больше. Ничего не растекается, не теряет цвет.

Вкусно без выпекания: тарт с авокадо и лаймом

08:49
27

Видео

Название ролика
Дата публикации
от до
Нет элементов для отображения
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!